扬州炒饭哪家店最正宗？

一、扬州炒饭名店推荐1. 富春茶社地址：扬州市广陵区国庆路48号简介：富春茶社是扬州最具代表性的老字号餐厅之一，以淮扬菜和特色点心闻名。这里的扬州炒饭制作精细，选用优质大米，辅以精心搭配的食材，米粒金黄分明，口感醇厚。推荐菜品：

扬州炒饭：经典口味，米饭粒粒分明，搭配多种食材，味道正宗。

三丁包：传统扬州点心，皮薄馅多，口感松软。

蟹黄汤包：皮薄汁浓，蟹黄馅鲜美，是店内招牌美食。适合人群：适合游客品尝正宗扬州风味，适合家庭聚餐或朋友小聚。

扬州炒饭

2. 冶春茶社地址：扬州市广陵区皮市街10号简介：冶春茶社与富春茶社齐名，是扬州茶点和淮扬菜的重要代表之一。这里的扬州炒饭选料考究，火候恰到好处，深受食客喜爱。推荐菜品：

扬州炒饭：精选优质大米和丰富食材，炒制均匀，口感醇厚。

烧卖：外皮薄嫩，馅料多汁，风味独特。

五丁包：传统扬州包子，内馅丰富，口感细腻。适合人群：适合游客、商务人士和家庭聚餐，喜欢传统扬州味道的食客。

3. 共和春地址：扬州市广陵区渡江南路9号简介：共和春是扬州本地的传统餐厅，以淮扬菜为主，扬州炒饭是其招牌菜之一，采用传统配方，味道正宗。推荐菜品：

扬州炒饭：口感细腻，配料丰富，味道正宗。

煎饺：外皮酥脆，内馅鲜嫩，深受食客喜爱。

文思豆腐羹：刀工精细，口感顺滑，是一道地道的扬州菜。适合人群：适合本地居民和游客，喜欢传统淮扬菜的食客。

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4. 扬州老妈米店地址：扬州市广陵区东关街138号简介：这家店以传统扬州小吃闻名，其中扬州炒饭选料讲究，口感正宗，是许多食客推荐的美食之一。推荐菜品：

扬州炒饭：米饭松软，口感鲜香，配料均匀。

扬州干丝：口感细腻，搭配酱汁风味独特。

扬州狮子头：肉质酥软，汤汁浓郁，风味地道。适合人群：适合游客、家庭用餐，喜欢地道扬州小吃的食客。

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