马蹄吃了会胖吗

马蹄又称荸荠，口感较好，吃了是否会胖需要根据摄入量进行判断。通常荸荠适量吃且进行消耗一般不会长胖，过量吃且未及时运动可能会长胖。减肥期间或者过度肥胖的人群需要控制摄入量，以免影响减肥效果或者加重肥胖程度。

1、不会胖：荸荠当中含有维生素和蛋白质以及多糖成分，同时也含有胡萝卜素以及矿物质，如钙、磷、铁等。如果只是适量吃，且补充的营养物质会随着人体代谢逐渐消耗，通常不会导致体内热量过剩，一般不会形成脂肪堆积，所以不会长胖；

2、会长胖：如果本身正常饮食后额外过量吃荸荠，一般会导致体内热量摄入过剩，如果未进行慢跑、游泳等运动消耗体内多余热量，会引起热量堆积转化为脂肪引起长胖。

无论是荸荠或者是其他食物，在减肥期间的人群均需要控制摄入量，以免进食过多导致胃肠道消化负担加重，影响机体健康。还需注意，因为荸荠属于水生，可能会有大量寄生虫或者细菌感染，因此应进食熟荸荠，避免生吃导致寄生虫感染。